Resep Minuman Herbal Jahe Untuk Obat Batuk

Untuk meredakan batuk di musim dingin, saya membuat minuman herbal dari jahe. Resepnya sebagai berikut :

Bahan-bahan :

• Jahe ukuran telapak tangan 1 buah
• Sereh besar 2 buah
• Cengkeh 3 butir
• Kayu manis ukuran sedang/ kecil 2 buah
• Gula merah secukupnya

 Cara membuat :

• Bersihkan jahe di air mengalir dari tanah dan kotoran yang menempel di kulitnya, kemudian iris tipis-tipis.
• Potong sereh dan ambil bagian bawahnya (saya potong hingga 3 ruas), buang bagian daunnya
• Didihkan air di panci.
• Rebus jahe, sereh, cengkeh, kayu manis, dan gula merah hingga kurang lebih 30 menit.
• Rasakan gula merahnya, bila kurang bisa ditambah.

Tips untuk meminum herbal jahe:

Dibuat Menjadi Susu Jahe

Minuman ini bisa dibuat menjadi susu jahe dengan menambahkan susu bubuk putih ke dalamnya. Bisa ditambahkan lagi gula merahnya bila rasanya kurang.

Dibuat Menjadi Minuman Jahe Lemon

Peras 1 - 2 irisan lemon ke ke dalam minuman jahe dan nikmati jahe lemon yang nikmat, hangat, dan segar.